La nostra crema di pistacchio artigianale nasce da una lavorazione attenta e da una selezione accurata delle materie prime.
Nel laboratorio di Pasticceria Tesi, a Macomer, trasformiamo il pistacchio in una crema vellutata, equilibrata e profumata, capace di esprimere tutta la sua intensità senza eccessi.
Non è solo una crema spalmabile.
È un gesto semplice che diventa esperienza.
La sua consistenza morbida e avvolgente la rende perfetta per:
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farcire crostate e lievitati
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accompagnare pane tostato o brioche
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impreziosire dessert e monoporzioni
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oppure da gustare al cucchiaio, lentamente
Ogni vasetto racchiude il nostro modo di intendere la pasticceria: equilibrio, qualità e rispetto per la materia prima.
La semplicità di un cucchiaio.
La profondità di un gusto che resta.