{"product_id":"cioccolato","title":"Tavoletta di cioccolato fondente","description":"\u003cp data-start=\"501\" data-end=\"623\"\u003eLa nostra \u003cstrong data-start=\"511\" data-end=\"563\"\u003etavoletta di cioccolato fondente 75% artigianale\u003c\/strong\u003e è dedicata a chi ricerca intensità, equilibrio e carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"625\" data-end=\"842\"\u003eNel laboratorio di \u003cstrong data-start=\"644\" data-end=\"664\"\u003ePasticceria Tesi\u003c\/strong\u003e, in Sardegna, selezioniamo coperture di alta qualità e lavoriamo il cioccolato con precisione nel temperaggio, per ottenere una struttura compatta, lucida e dal perfetto “snap”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"844\" data-end=\"1002\"\u003eIl 75% rappresenta un punto di equilibrio:\u003cbr data-start=\"886\" data-end=\"889\"\u003eprofondità aromatica, note intense di cacao, una leggera rotondità che accompagna senza addolcire eccessivamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1004\" data-end=\"1061\"\u003eNon è un cioccolato dolce.\u003cbr data-start=\"1030\" data-end=\"1033\"\u003eÈ un cioccolato consapevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1063\" data-end=\"1177\"\u003eLa scioglievolezza è lenta, elegante, persistente.\u003cbr data-start=\"1113\" data-end=\"1116\"\u003eOgni assaggio libera aromi complessi che evolvono nel palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1179\" data-end=\"1192\"\u003ePerfetta per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1194\" data-end=\"1358\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1194\" data-end=\"1216\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1196\" data-end=\"1216\"\u003edegustazione lenta\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1217\" data-end=\"1266\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1266\"\u003eabbinamenti con distillati o vini strutturati\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1267\" data-end=\"1291\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1269\" data-end=\"1291\"\u003efine pasto raffinati\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1292\" data-end=\"1358\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1294\" data-end=\"1358\"\u003eoppure per chi ama il cioccolato nella sua forma più autentica\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1360\" data-end=\"1476\"\u003eOgni tavoletta racconta il nostro modo di intendere il fondente: precisione, qualità e rispetto della materia prima.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasticceria Tesi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53302353264904,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/7400\/6536\/files\/cioccolato_pasticceria_tesi_mauronster.jpg?v=1770920934","url":"https:\/\/www.pasticceriatesi.com\/products\/cioccolato","provider":"Pasticceria Tesi","version":"1.0","type":"link"}